Kurzmitteilung

Erdbeer-Limonade

Der Sommer kommt mit großen Schritten immer näher und so langsam wird es Zeit, sich mal ein paar neue und sommerliche Sachen auszuprobieren. Dafür habe ich Euch heute mal eine erfrischende Erdbeer-Limo mitgebracht.

Erdbeeren gehen doch immer, oder? Ich kenne niemanden, der sie nicht mag und sich nicht freut, wenn die kleinen Erdbeerhäuschen wieder aufgestellt werden. Kuchen, Getränke, Eis – es gibt nichts, was mit Erdbeeren nicht schmeckt. Zumindest fällt mir nichts ein. 😀

Für den Anfang der Erdbeersaison stelle ich Euch erst einmal diese Limonade vor – erfrischend, kühl, angenehm! Genau das, was einen Sommertag noch angenehmer macht. 🙂

Ihr benötigt folgende Zutaten:

  • 350 g Erdbeeren
  • 1/4 Wassermelone
  • 1 EL Zucker
  • 350 ml Mineralwasser
  • Eiswürfel

Bevor Ihr die Erdbeeren verwendet, müsst Ihr sie waschen und vom grünen Strunk befreien. Dann viertelt Ihr sie und gebt sie in den Standmixer. Nun schneidet Ihr das Fruchtfleisch von der Schale der Wassermelone, befreit sie – falls notwendig – von Kernen, schneidet sie in Stücke und gebt auch sie mit in den Standmixer.

Jetzt noch den Zucker mit dazu und alles einmal durchpürieren. Nun das Wasser dazu, alles verrühren und im Anschluss die Eiswürfel dazu. Da könnt Ihr entscheiden, wie lange Ihr das Ganze stehen lasst, damit alles durchkühlt.

Erdbeer-Limonade

Echt schnell vorzubereiten und falls Ihr Gäste erwartet, werden die sich auch sehr über eine kleine Erfrischung freuen. Wenn der Wetterbericht Recht behält, soll es ja in den nächsten Tagen mit den Temperaturen ja stetig Berg auf gehen. 🙂

Probiert es gerne mal aus und lasst gerne einen Kommentar da, falls es Euch schmeckt. 🙂

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