Brandnooz Box April 2017

Hallo, ihr Lieben.:)

Mittlerweile ist die monatliche Brandnooz Box ein fester Bestandteil bei uns geworden. So ein bisschen ist es ja wie Weihnachten – man weiß, man bekommt ein Geschenk, aber was genau es wird, weiß man nicht. 😀

Wollt Ihr wissen, was es dieses Mal gab? So viel sei schon mal gesagt, die Box hat vollkommen unseren Geschmack getroffen. 🙂

LEIBNIZ Minis und LEIBNIZ Zoo Fabelwesen

Leibniz ist für uns Beide seit der Kindheit ein richtiger Renner. Deswegen kommen Butterkekse immer gut bei uns an. Zudem muss man bei diesen Sorten sagen, dass sie gluten- und laktosefrei sind – also für alle Allergiker ein Volltreffer.

1 Tüte á 100 g kostet 1,89€

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Haferflockenbrötchen

Hallo. 🙂

Bei uns gibt es so ziemlich jedes Wochenende entweder selbstgebackenes Brot oder Brötchen. Um ehrlich zu sein, da sind der Fanatsie ja so gut wie keine Grenzen gesetzt – egal, ob Sauerteig, Hefeteig, mit einem mediteranen Touch oder ganz natürlich; für jeden lässt sich etwas finden!

Da uns aber vor Kurzem doch ein bisschen die Ideen ausgegangen sind und man ja auch nicht immer wieder das Gleiche backen möchte, habe ich auf die Brotausgabe der Zeitschrift Mein Landrezept zurückgegriffen. Dort gab es ein wundervolles Rezept für Haferflockenbrötchen. Wenn wir sonst nichts im Haus haben, aber Haferflocken sind immer da. 😉 Es kam quasi wie gerufen. 😀

Allerdings haben wir das Rezept für uns halbiert und ein kleines bisschen abgewandelt, weil es mit dem Ursprungsrezept nicht so 100% unseren Geschmack getroffen hat. Aber das ist ja das schöne an Zeitschriften, Kochbüchern oder Blogs – man kann sich Inspirationen holen und sich trotzdem ganz nach seinem Geschmack austoben. 🙂 Oder um es anders auszudrücken – man kann so das verbasteln, was man noch im Kühlschrank hat. 😀

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Sonntagsblog: Querbeet – Natürlich kochen

Hallöchen, ihr Lieben. 🙂

Wir haben heute nicht nur den letzten Apriltag, sondern auch den letzten Sonntag im Monat und damit ist es wieder Zeit für den Sonntagsblog! Es ist aber auch unglaublich wie die Zeit verfliegt. Gerade eben noch haben wir den Blog der lieben Jennifer vorgestellt, schon geht es wieder weiter!

Heute haben wir Euch eine Bloggerin mitgebracht, die so vielfältig ist, wie die vielen Kochbücher die wir im Schrank haben! Sie bietet eine unheimliche Bandbreite an Rezepten und Erfahrungsberichten, dass es immer wieder eine Freude ist bei Ihr vorbeizuschauen – die Rede ist von Nicole vom Blog Querbeet – Natürlich kochen!

Sie nimmt ihre Leser nicht nur mit in ihren Garten, aus desse Gemüse sie wunderbare Sachen kocht sondern zeigt ihnen auch Cafés, Restaurants, Märkte und diverse Kochbücher. Gerade Letzteres ist einer der Gründe, warum sie uns so unheimlich sympathisch ist. Kochbuchsüchtige unter sich. 😉

Logo Querbeet-Natürlich kochen

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Käsige One-Pot-Pasta

Hallo und einen schönen Abend euch. 🙂

Eine Zeit lang hatte man ja den Eindruck, dass der größte Feierabendhype die One-Pot-Pasta wäre. Nirgendwo kam man ihr vorbei und bei Instagram gab es sie auf einmal bei jedem zu sehen. Mittlerweile scheint sich der große Hype aber gelegt zu haben und es rücken andere Food Trends in den Vordergrund. Allerdings nicht bei uns! 😀

Als die aktuelle Chefkochzeitschrift ankam, waren wir beide vollkommen begeistert von der Idee, eine One-Pot-Pasta mit ganz viel Käse auf den Tisch zu bringen. Es hat zwar eine gewisse Ähnlichkeit mit Mac and Cheese, aber trotzdem ist es dabei irgendwie noch etwas anders. Die Käseliebhaber unter Euch werden wissen, wie wir das meinen. 😉 😀

Gesagt, getan! In nicht mal 15 Minuten stand das Essen auf dem Tisch und hat dann auch noch pappsatt gemacht. 🙂 Und was gibt es nach einem anstrengenden Arbeitstag Besseres als viel Käse mit Nudeln? Außer Tomatensoße zu den Nudeln gibt’s da jetzt nicht so viel bessere Ideen. 😉

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Ofengeschnetzeltes

Hallo. 🙂

Wenn man so Facebook oder Instagram verfolgt hat, wurde einem eine riesige Auswahl an tollen Osteressen und -braten präsentiert, bei denen einer besser aussah als der andere. Wir sind jetzt allerdings nicht so die großen Bratenesser und deswegen war unsere Auswahl für das Essen am Ostersonntag eher schwierig.

Weder in den örtlichen Supermärkten noch im Bioladen gab es etwas Schönes. Deswegen haben wir uns kurzfristig für ein leckeres Ofengeschnetzeltes entschieden – schnell gemacht, wenig Vorbereitungszeit und trotzdem lecker. 🙂

Wie sieht’s bei Euch aus? Seid Ihr eher ein Fan von Kurzgebratenem oder steht Ihr gerne lange in der Küche, um Euren Familien einen unheimlich tollen Braten zu zaubern?

Während Ihr über die Antwort nachdenke, kommt für Euch jetzt das Rezept zu unserem leckeren Ofengeschnetzelten. 🙂

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Einfache Waffeln

Hallo. 🙂

Wie waren eure Osterfeiertage? Wir haben es ganz ruhig angehen lassen – ohne viel Verwandtschaft und große Fressgelage. Manchmal muss das auch sein. 😉 An solchen Tagen weiß man manchmal das Einfachste mal wieder so richtig zu schätzen – einen tollen Schokoosterhasen, einen ruhigen Spaziergang oder ein paar leckere Waffeln, die einen an die Kindheit erinnern

Einfache Waffeln

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Brandnooz Box März 2017

Hallo und frohe Ostern. 🙂

Vor eine Weile kam bei uns die Brand Nooz Box für den Monat März an. Allerdings sind wir jetzt erst dazu gekommen, auch die letzten Sachen mal so richtig unter die Lupe zu nehmen.
Der erste Eindruck war dieses Mal leider nicht ganz so positiv wie die letzten Male. Die Auswahl der Produkte traf irgendwie nicht ganz so unseren Geschmack, aber trotzdem haben wir uns das Ganze mal beguckt.

Vorneweg möchten wir darauf hinweisen, dass wir für die Brandnooz Box einen Bloggervorteil haben und sie deswegen günstiger beziehen!

Dann wollen wir Euch mal zeigen, was so alles dabei war!

Brandnooz Box März (6)

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