Tortilla-Pizza

Guten Abend, ihr Lieben. 🙂

Nach einer Woche Pause sind wir auch mal wieder da. 😉 In letzter Zeit war das Wetter bei uns so traumhaft schön, dass das bloggen und das vorbereiten doch etwas kurz kam. Aber bei 30°C im Schatten kann man da ja vielleicht drüber hinweg sehen. 😀

Genau aus diesem Grund muss es jetzt bei uns Abends auch schnell gehen – wir wollen nämlich draußen Abendbrot essen und noch die Wärme genießen und da darf es einfach nicht lange dauern. Deswegen haben wir im Supermarkt mal wieder zu den Weizentortillas gegriffen – die sind nicht nur vielfältig, sondern auch noch lecker und schnell gemacht.

Dieses mal haben wir sie zu einer Art Pizza verwandelt. Wir sind beide immer wieder erstaunt, was man aus diesen Teigfladen alles machen kann.

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